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Titolare del trattamento

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Quali dati trattiamo

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Pubblicare il sito, garantirne il funzionamento e la sicurezza: legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).
Rispondere alle tue richieste e gestire le prenotazioni: esecuzione di misure precontrattuali richieste da te (art. 6.1.b GDPR).
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Per quanto tempo conserviamo i dati

I dati di navigazione sono conservati dai fornitori per il tempo strettamente necessario alla sicurezza e al funzionamento del servizio, di norma non oltre pochi giorni o settimane.
I dati delle prenotazioni e delle richieste sono conservati per il tempo necessario a gestirle e poi cancellati, salvo obblighi di legge.

A chi comunichiamo i dati

I dati non vengono venduti né diffusi. Possono accedervi solo il personale del ristorante incaricato di gestire le prenotazioni, i fornitori tecnici indicati sopra e, quando la legge lo impone, le autorità competenti.

I tuoi diritti

In ogni momento puoi chiedere di accedere ai tuoi dati, di correggerli o cancellarli, di limitarne il trattamento, di opporti al trattamento basato sul legittimo interesse e di riceverli in un formato leggibile (artt. 15-22 GDPR). Puoi anche revocare il consenso dato, senza conseguenze sui trattamenti già effettuati.

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